Cucina etnica

Indiani, argentini, spagnoli, messicani, turchi... Troverete a New York tutte le cucine e specialità del mondo. Un incredibile viaggio gustativo !

Guacamole a New York
Benvenidos a Mexico ! (Photo DR)

    Buenos Aires Restaurant

    Siccome non trovava un ristorante argentino per i suoi gusti a New York, la titolare ha semplicemente deciso di lanciarsi. Risultato ? Una cucina argentina autentica con particolarmente l'inconfondibile carne ai ferri. Il tutto certo su sottofondo musicale argentino.
    513 East 6th Street
    Astor Pl

    Cafe Español

    Al cuore di Greenwich Village, lasciatevi portare via per la movida spagnola ! Al menù : paella al vero zafferano salvaggio, polpo all'aceto, conchiglie od altre specialità della penisola iberica come il caldo gallego, minestra con salame, patate e fagioli. Senza dimenticare la sangria casalinga o l'ampia selezione dei vini ispanici. Per concludere, prendete il carajillo casalingo, un piccolo caffè ristretto allungato da brandy. I lunedi sera , serate "lobster night" : il mezzo o doppio astice è servito con insalata e riso, il tutto a prezzo dolce.
    172 Bleecker Street
    W 4 ST

    Cafe Steinhof

    L'Austria a New York ! Il Café Steinhof vi offre l'atmosfera dei caffè viennesi al cuore di Brooklyn.
    (422 7th Avenue/14th Street a Brooklyn)
    Prospect Park

    Chimichurri grill

    La riputazione della carne argentina non è da fare. Quella della salsa Chimichurri neanche. Per gli appassionati delle grigliate argentine, empanadas e ribs, appuntamento da Chimichurri grill.
    609 9th Avenue/All'angolo di 43rd et 44th Street
    Port Authority

    Colbeh

    Aperto nel 1983, questo ristorante vi invita a scoprire i sapori della cucina tradizionale iraniana. Al menù : melanzane grigliate, tabulé, kebab di manzo, filetti di tachina marinati alle spezie od ancora lenticchie al manzo brasate.
    43 West 39th Street
    5 Av

    Gabriela’s Mexican Restaurant

    Sul'arredamento autentico di una "hacienda", Gabriela's offre tutti i grandi classici della cucina messicana : quesadillas, nachos, guacamole o tacos. Finite la serata al bar, bevendo un bicchiere di tequila al ritmo della musica del paese : tavolini all'aperto se il tempo lo permette.
    688 Columbus Avenue, tra 93rd e 94th Streets
    96 St

    Hell’s Kitchen

    Attenzione piatti piccanti ! Hell's Kitchen serve una cucina messicana autentica. Gustate il calamaro al chipotle ! Per quanto riguarda la bevanda, la tequila è immancabile !
    679 9th Avenue, tra 46th e 47th Street
    50 St

    Ipanema

    Riprendendo il nome di una delle più famose spiagge di Rio di Janeiro, Ipanema porta il Brasile a New York. Da più di 20 anni, lo chef, Ernesto Saude, propone il tradizionale polpo alla "vinaigrette", le cozze all'aglio od ancora gamberetti e conchiglie. Atmosfera conviviale. Non potrete perdere i freschi murali valorizzando palme e pappagalli.
    13 West 46 Street, tra 5th e 6th Avenues
    47-50 Sts - Rockefeller Ctr

    Ithaka Restaurant

    Dal 2000, lo chef d’Ithaka fa vivere la Grecia al cuore di Manhattan. Su sottofondo di sirtaki, degustate, tra l'altro, tzatziki, tarama, insalata di melanzana calda alla feta, keftes, moussaka o spiedini d’agnello. Senza dimenticare i piatti di pesci come i calamari marinati od il branzino ai ferri. Bei tavolini all'aperto quando il tempo lo permette.
    308 East 86th Street
    86 St

    La Palapa

    Il Messico al cuore di Manhattan. Ecco ciò che vi propone la Palapa. Al menù, una cucina messicana autentica con tacos, salsa Pibil, quesadillas al formaggio o "huevos rancheros"(uova) serviti con fagioli neri, salsa di pomodori verdi, formaggio sciolto e guacamole. Per la prima colazione, digusterete il Palapa’s yogurt casalingo. In ogni caso, non lasciate La Palapa senza andare via con alcuni "totopos" di produzione propria, deliziosi patatine fritte al cumino, grigliate e salate.
    77 St Mark’s Place tra 1st e 2nd Avenue e 359 6th Avenue
    Astor Pl

    Le Caire Lounge

    Il vostro viaggio in Egitto comincia al cuore del East Side di Manhattan. In un'atmosfera delle mille ed una notte, con veli, cuscini e luci soffuse, Il Caire Lounge presenta kofte di agnello ai ferri, hummus e foul serviti con il tradizionale tahini.
    189 East 3rd Street, tra A e B Avenues
    2 Av

    Luzia Tapas Bar Restaurant

    Questo ristorante mischia specialità spagnole e portoghesi. Apprezzerete particolarmente le gustose "tapas" e la deliziosa paella spagnola ma anche il baccalà preparato come in Portogallo. (
    429 Amsterdam Avenue
    79 St

    Mont Blanc Restaurant

    La Svizzera vi aspetta al Mont Blanc ! Sul menù di questo ristorante alpino : tradizionale "fondue suisse" al formaggio, "fondue bourguignonne" (carne) od ai frutti di mare ma anche "cordon bleu" o "raclette" accompagnata della sua carne di "Grisons"(regione). Per dessert, fatevi tentare dall’irresistibile "fondue" al cioccolato.
    344 West 52nd Street
    50St

    Resto

    Si siete belgi, ecco un ristorante che dovrebbe sorprendervi ! Resto propone infatti un incredibile cocktail tra cucina belga e moda newyorkese. I classici rivisitati !
    111 East 29th Street, tra Park e Lexington Avenues
    28 St

    Sugarcane

    Benvenuti ai Caraibi ! Cominciate dal'immancabile bicchiere di punch. Poi scegliete tra le numerose specialità antillane, dalle "accra"(polpetta fritta a base di baccalà) al salmone alla creola. Un profumo dei Caraibi a New York !
    238 Flatbush Avenue, Brooklyn
    Bergen St

    Utsav Festive India

    Tutti i sapori dell’India nel vostro piatto ! Naan, samosa, tandoori, curry, pesci... La varietà di piatti proposti da questo ristorante non vi lascierà con la fame.
    1185 6th Avenue/46th Street
    42 St

    Zarela

    Aperto nel 1989, Zarela fa parte dei ristoranti messicani più famosi a New York. La sua fondatrice, Zarela Martinez ha d'altronde lavorato come consulente per le grandi ditte come Unilever, Nestlé, Marriott e Taco Bell. La lista di Zarela riune piatti tipici e specialità di stagione.
    953 2nd Avenue tra 50th e 51st Street
    Lexington Av/51 St