I migliori bar Speakeasy a New York

Cos’è un Speakeasy?

• Il termine Speakeasy designava i bar clandestini durante il periodo del proibizionismo negli Stati Uniti, dal 1920 al 1933. La vendita di alcol era allora vietata ma, in tutto il paese, si tentava di sfidare la legge riunendosi in luoghi discreti. La parola Speakeasy deriva infatti dal fatto che bisognava “parlare piano” per evitare di attirare l’attenzione e la polizia…
• Oggi, il proibizionismo è solo una vecchia storia ma New York ha conservato alcuni di questi bar clandestini. Vi consiglio vivamente di andare a bere qualcosa in uno di questi locali, per scoprire un altro aspetto della storia dell’America.
• Gli Speakeasy di New York aprono generalmente le loro porte a partire dalle 17:00 o dalle 18:00 fino all’1:00 di notte. Il venerdì e il sabato, alcuni bar possono chiudere molto più tardi. È il caso ad esempio del Fig. 19 che chiude alle 4:00 di mattina nel fine settimana.

I 4 migliori Speakeasy a New York

1. PDT (Please don't Tell) : lo Speakeasy più conosciuto

   Il PDT (Please don’t Tell) è lo speakeasy più famoso di New York. Il nome stesso ricorda il proibizionismo: “Please don’t tell” significa “per favore non dire nulla”. Il bar si trova nell’East Village, non lontano da Thomkins Square Park, ma non vedrai alcuna insegna all’esterno. Meglio ancora: al numero indicato troverai un ristorante, il Crif Dogs. Entra nel ristorante e individua la cabina telefonica sulla destra. Entra nella cabina telefonica, componi l’1 e aspetta che qualcuno ti risponda. Ti lascio la sorpresa per il resto…

   

   Adresse : 113 St Marks Place.

   Quartier : East Village.

   Métro : Astor Pl.

2. The Back Room : il più autentico

   The Back Room esisteva anche durante il proibizionismo. E aveva trovato un buon trucco per non farsi notare. Nessun segno esteriore indica la presenza di un bar qui. Una volta davanti all’indirizzo, individua il cartello che indica la sede della cosiddetta “Lower East Side Toy Company” (la compagnia di giocattoli del Lower East Side). Spingi la porta e scendi i gradini… Questo ingresso tutto discreto non è cambiato dall’epoca del proibizionismo! Per perfezionare l’atmosfera, i vini e i cocktail sono serviti in tazze da tè e le bottiglie di birra sono accuratamente avvolte nella carta di giornale. Avrai davvero l’impressione di infrangere la legge e berrai sperando di evitare un’irruzione della polizia!

   

   Adresse : 102 Norfolk Street.

   Quartier : Lower East Side.

   Métro : Delancey St-Essex St.

3. Speakeasy Fig. 19 a New York : il più enigmatico

   Fig. 19 richiede di giocare a una piccola caccia al tesoro per arrivare al bar… Arrivando davanti al n°131 di Chrystie Street, sarai di fronte a una galleria d’arte, The Loge Gallery. Eppure è proprio qui! Sali i pochi gradini, spingi la porta e attraversa la galleria d’arte, con aria naturale. Tutto in fondo, vedrai una porta che conduce a un bar perfettamente discreto. Ci sei! A proposito, come si pronuncia questo nome? Dici semplicemente “Figure Nineteen”, il numero 19 in inglese.

   Adresse : 131 1/2 Chrystie Street.

   Quartier : Lower East Side.

   Métro : Spring St.

4. Frankie & Johnnie's : il più visibile

   Frankie & Johnnie’s è uno Speakeasy storico situato non lontano da Times Square. Frankie & Johnnie’s è stato fondato nel 1926, in pieno proibizionismo. Questo ristorante tutto sommato rispettabile ospitava allora un bar clandestino nel suo retrobottega. L’accesso avveniva attraverso una porta nascosta e i clienti iniziati dovevano dare la parola d’ordine per entrare: “Frankie” o “Johnnie”. Oggi non è più necessaria una parola d’ordine ma il ristorante tiene a conservare la sua eredità e il suo piccolo bar accogliente. Frankie & Johnnie’s d’altronde mostra chiaramente il suo indirizzo. Ma bisogna entrarvi tenendo a mente la sua storia.

   Adresse : 32 West 37th Street.

   Quartier : Theater District.

   Métro : 34 St-Herald Sq.