New York fondo per il gelato alla cenere
Oserete assaggiare lo strano gelato nero creato da un grande gelatiere di New York?
Al cuore del Lower East Side, Morgenstern’s Finest Ice Cream si è costruita una bella reputazione a New York per i suoi gelati e gli innumerevoli gusti. Ma l’ultima creazione della gelateria sta facendo il buzz sui social network: Morgenstern’s ha infatti appena creato un gelato nero a base di cenere…
Stai tranquillo, ovviamente non si tratta di mozziconi di sigaretta ma di un gelato al cocco! La ricetta unisce latte di cocco, crema di cocco e, per il colore, cenere di giovani noci di cocco. Ecco il segreto della ricetta.
Effetto detox
Un cono tricolore. (Photo Morgenstern’s)
Secondo i primi clienti che hanno provato il gelato nero, il gusto sarebbe in realtà molto simile a quello della vaniglia. I golosi devono anche sapere che la cenere di cocco offre interessanti proprietà per purificare il corpo dalle tossine. Ma preferisco comunque essere onesto con te: l’effetto detox sarà presto controbilanciato dalla crema e dallo zucchero…
Conta circa 4 $ per pallina, sapendo che puoi aggiungere in aggiunta altri ingredienti in cima, in particolare pezzi di biscotti Oreo. Non ti resta che l’indirizzo di Morgenstern’s Finest Ice Cream: 2 Rivington Street, metro Bowery. Buona degustazione!