Osate i frappè al Nutella, ai M&M’s e agli Oreo

Dalla tradizione ai nuovi sapori

• Inventato nel 1885, il milk-shake alla vaniglia è diventato una delle bevande più amate nei ristoranti di New York. Lo troverai sicuramente nei menu dei Diners, quei ristoranti tipici che ti catapultano negli anni Cinquanta.
• Ma il milk-shake non sta fermo! Negli ultimi anni sono spuntate ricette audaci e creative che si allontanano dal classico milk-shake alla vaniglia. Ti proponiamo 3 ricette inedite: alla Nutella, ai M&M’s e ai biscotti Oreo, nati proprio a New York.
• Una volta che li avrai assaggiati, mandaci pure le tue foto e raccontaci qual è il tuo preferito sul nostro gruppo Facebook Destination New York.

Il milk-shake alla Nutella

Ingredienti per 2 persone

• 5 palline di gelato alla vaniglia.
• 150 ml di latte.
• 4 cucchiai di Nutella per il milk-shake.
• 2 cucchiai di Nutella per la decorazione.
• Panna montata.
• Per il gelato alla vaniglia e la panna montata fatti in casa, consulta la pagina dedicata al milk-shake alla vaniglia.

I passaggi della ricetta

• 1/ Versa il latte, il gelato e 4 cucchiai di Nutella nel frullatore.
• 2/ Frulla fino a ottenere la consistenza di un milk-shake.
• 3/ Fai sciogliere a fuoco basso 2 cucchiai di Nutella.
• 4/ Versa il milk-shake in due bicchieri alti e snelli.
• 5/ Aggiungi la panna montata con una sac à poche.
• 6/ Con un cucchiaio, decora la panna montata versando un filo di Nutella fusa.

Il milk-shake ai M&M’s

Ingredienti per 2 persone

• 4 palline di gelato alla vaniglia.
• 150 ml di latte.
• 80 gr di M&M’s + una piccola manciata per la decorazione.
• 125 gr di lamponi.
• 50 gr di zucchero.
• 5 cl di acqua.
• Panna montata.

I passaggi della ricetta

• 1/ Porta l’acqua e lo zucchero a ebollizione.
• 2/ Versa lo sciroppo sui lamponi.
• 3/ Passa il tutto al setaccio e metti il coulis in frigo.
• 4/ Versa i M&M’s nel frullatore e tritali fino a ottenere una polvere.
• 5/ Aggiungi il gelato alla vaniglia e il latte, poi aziona il frullatore fino a ottenere il milk-shake.
• 6/ Versa in due coppe da gelato in vetro.
• 7/ Decora con panna montata usando la sac à poche.
• 8/ Versa un filo di coulis di lampone.
• 9/ Guarnisci la panna montata con M&M’s interi.

Il milk-shake ai biscotti Oreo

Ingredienti per 2 persone

• 175 ml di latte.
• 7 biscotti Oreo, di cui uno per la decorazione.
• 4 palline di gelato alla vaniglia.
• Panna montata.

I passaggi della ricetta

• 1/ Versa il gelato alla vaniglia, il latte e 6 biscotti Oreo nel frullatore.
• 2/ Frulla fino a ottenere il milk-shake.
• 3/ Versa in grandi bicchieri da gelato.
• 4/ Guarnisci con panna montata usando una sac à poche.
• 5/ Sbricciola un biscotto Oreo e cospargine i pezzetti sulla panna montata.

Mandaci una foto dei tuoi milk-shake!

• Nutella, M&M’s, Oreo… Quale milk-shake hai provato? Aspettiamo le tue foto sul nostro gruppo Facebook Destination New York.
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